Tavada Soslu Tavuk
Tavada Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo tavuk but
- 1 kahve fincanından biraz az sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber köri kekik pul biber
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Tavada Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yapılışı tavuk butları yıkayıp derilerini soyun uç kısımlarını bıçakla çıkarın. Butlara bıçakla çizikler atın. Geniş bir tavayı ocağa alın sıvı yağ salça ve baharatları alıp kavurun üzerine tavuk butları yerleştirin 2-3 dakika pişen tavuk butları maşayla çevirin üzerine süt su ve tuzu ekleyin ocağın altını kısıp tavanın kapağını kapatın tamamen suyunu çekene kadar pişirin. Tamamen suyunu çekip kızaran butları çevirin biraz daha kızarmasını sağlayın dilerseniz sizde benim gibi yanına biber ve domates dizebilirsiniz ocağın altını kapatıp dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Yanına pilav ve salatayla harika olur deneyecek olanlara afiyet olsun 🥰.
Tavada Soslu Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı