Türk mutfağının efsaneleşmiş lezzeti: Fırın sütlaç tarifi

Pirincin nişastasıyla bağlanan sütün, fırın ısısıyla buluşup o karakteristik "kahverengi kabuğu" oluşturduğu Fırın Sütlaç; hafifliği ve ipeksi dokusuyla Türk mutfağının en vazgeçilmez teselli tatlısıdır.