Yoğurt Çorbası (Kavrulmuş Tel Şehriyeli)

Yoğurt Çorbası (Kavrulmuş Tel Şehriyeli) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yoğurt ,yumurta sarısı, unu bir tencere alalım pürüzsüz olana kadar karıştıralım.
2. 1 litre su ilave edelim ocağa alalım.
3. Kaynama noktasına gelene kadar karıştıralım ,bir taraftan da tereyağını bir tavaya alalım ,eritelim.
4. Şehriyeleri bir tatlı kaşığı naneyi ekleyip kavuralım.
5. Şehriyelerin rengi dönünce kapatıp kaynayan yoğurtlu suya ekleyelim.
6. Şehriyeler yumuşayana kadar kaynasın en son tuzunu ekleyip kapatalım.Afiyet olsun 😊.

Yoğurt Çorbası (Kavrulmuş Tel Şehriyeli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı