Zeytinyağlı Portakal Ve Bezelyeli Kereviz

Zeytinyağlı Portakal Ve Bezelyeli Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kerevizi daire şeklinde kesip ( kabukları böyle daha kolay soyuluyor) kararmaması için limonlu suda tencereye koyana kadar bekletin, tekrar sudan geçirip tencereye koyun.
2. Bezelyeleri ayrı bir kapta haşlayın (ben buzlukta daha önce haşlayıp koyduğum bezelyeden kullandım).
3. Yapılışı küçük doğranmış soğan ve havucu zeytin yağında iki üç dakika çevirin.
4. Limonlu suda beklemiş kereviz dilimlerini yıkayıp tencereye dizin .
5. Üzerine dilimlenmiş portakalı yerleştirin, haşlanmış bezelyeleri ve yaprakları ilave edin.
6. Tuz şeker ve portakal suyunu koyun( portakal suyu yerine normal su kullanabilirsiniz,) orta ateşte kerevizler yumuşayıncaya kadar pişirin.

Zeytinyağlı Portakal Ve Bezelyeli Kereviz Tarifi Fotoğraflı Yapılışı