Geleceğin bilim lideri ödülü: Kazanan proje patates kabuğu
18 okunma

Geleceğin bilim lideri ödülü: Kazanan proje patates kabuğu

Sabri Ülker Vakfı’nın Geleceğin Bilim Lideri Ödülü bu yıl 10. kez verildi.

ABONE OL
Nisan 17, 2026 18:45
Geleceğin bilim lideri ödülü: Kazanan proje patates kabuğu
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Ödülü, Şili Üniversitesi Tıp Fakültesi Beslenme Bölümü’nden Biyokimyager Maria Elsa Pando San Martin kazandı. San Martin liderliğindeki proje, patates kabuklarını kullanarak, özellikle yutma güçlüğü çeken ileri yaştaki bireyler için ağızda hızla dağılan, yüksek emilime sahip yenilikçi bir B12 taşıyıcı sistemi (film) geliştirdi. Filmler 60 saniyeden kısa bir sürede eriyor. 

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.